Шарафуга является гибридом сразу трех культур - сливы, персика и абрикоса.
► Плодоношение: сорт позднелетнего срока созревания. В условиях средней полосы плоды обычно созревают в конце августа – начале сентября; конкретные сроки зависят от погоды и микроклимата участка. Урожайность высокая.
► Плоды: крупные, округлые, обычно массой до 80–100 г. По мере созревания окраска меняется от зеленоватой до насыщенной темно-фиолетовой. Кожица гладкая, по внешнему виду зрелые плоды напоминают крупную темную сливу.
► Мякоть: плотная, сочная, розово-красная, с желтоватыми прожилками. Вкус кисло-сладкий и заметно меняется по мере созревания: у менее зрелых плодов сильнее проявляются сливовые оттенки, а у полностью созревших — сладкие абрикосовые и персиковые ноты. Аромат приятный, фруктовый.
► Зимостойкость: повышенная для межвидового косточкового гибрида.
► Особенности: необычный межвидовой гибрид сливы, абрикоса и персика, сочетающий характерные качества нескольких косточковых культур. Velvet Sunrise отличается крупными темно-фиолетовыми плодами, сочной плотной мякотью и сложным десертным вкусом. Плоды подходят для употребления в свежем виде и домашней переработки. В условиях Подмосковья для посадки рекомендуется выбирать максимально солнечный, теплый и защищенный от холодных ветров участок.
