Весной куст живой, от корня идут новые побеги, а ягод почти нет. У ежевики это может означать, что корни перезимовали, но прошлогодние плети или плодовые почки пострадали. Для обычных, неремонтантных сортов сохранить основание куста недостаточно: будущий урожай находится на побегах, которые должны пережить зиму.
Подготовку делят на два этапа: побеги заранее направляют к земле, а окончательно укрывают с наступлением устойчивого похолодания. Если ждать сильного мороза, толстые плети бывает уже невозможно согнуть без повреждений. Если слишком рано закрыть мокрый куст, под укрытием возникнет лишняя сырость.
Жёсткие пряморастущие и полупряморастущие побеги лучше направлять ещё летом, пока молодое основание сохраняет гибкость. Их постепенно фиксируют под наклоном, а дальнейший рост ведут вдоль ряда. Осенью остаётся снять подвязки и уложить уже подготовленные плети.
Если летом этого не сделали, приступайте в начале осени, пока стоят плюсовые температуры. Для Подмосковья сентябрь — удобное время осмотра и постепенного опускания побегов, но ориентироваться нужно на погоду и состояние древесины.
Не ждите окончания сбора ягод, чтобы заняться молодыми побегами замещения. Плодоносящие плети могут оставаться на шпалере, пока молодые уже готовят к зимнему положению. Для этого их полезно разделять при летней подвязке.
В октябре работа тоже возможна, если побеги ещё гнутся и день тёплый. Но рассчитывать, что любой взрослый стебель удастся уложить перед самым снегом, не стоит.
У большинства садовых сортов цикл простой: в первый год побег растёт, на второй плодоносит и затем отмирает. Поэтому после сбора урожая отплодоносившие плети вырезают у основания. Укрывать их незачем.
Ориентируйтесь на остатки плодовых кистей и боковые веточки, на которых были ягоды. Не принимайте решение только по цвету: молодой вызревший побег тоже становится коричневым.
На зимовку оставляют здоровые сильные побеги текущего года. Сломанные, явно больные и совсем слабые удаляют. Не нужно собирать под укрытием десятки тонких плетей ради количества: густой пучок сложнее уложить, осмотреть и просушить.
Эта схема относится к обычной ежевике с урожаем на перезимовавших побегах. У ремонтантных сортов обрезка зависит от того, планируют один осенний урожай или два сбора. Срезать обычную ежевику целиком, как ремонтантную малину, нельзя без потери ближайшего урожая.
Выберите сухой день с положительной температурой. Снимите крепления со шпалеры и разберите переплетённые побеги. Сначала определите направление укладки, затем начинайте опускать плети.
Поддерживайте побег рядом с основанием и дальше по длине, распределяя изгиб.
Гните плавной дугой, не создавая резкого перелома в одной точке.
Сложные побеги опускайте постепенно, за несколько подходов.
Закрепляйте широкими мягкими петлями или скобами, которые не режут кору.
Не тяните за одну верхушку и не придавливайте куст ногой.
Связывайте плети небольшими свободными пучками. Туго стягивать их проволокой не нужно: кора повреждается, а внутри плотной связки трудно заметить больной участок.
Если у основания слышен треск, остановитесь. Лучше сохранить более высокую дугу и подобрать под неё каркас, чем доломать плодоносящий побег. Но высокое укрытие хуже использует защиту снега, поэтому на следующий сезон формировку стоит начать раньше.
Уложенные побеги и подготовленный каркас могут некоторое время оставаться без окончательного закрытия. Это нормально: пригибание не обязывает сразу укутывать куст на всю зиму.
Ориентир для завершения работ — устойчивое похолодание, повторяющиеся небольшие ночные заморозки и отсутствие длительного возврата тепла по прогнозу. При этом нужно успеть до сильных морозов и глубокого промерзания почвы.
В Подмосковье такой период часто приходится на октябрь или начало ноября, но единой даты нет. В низине и на продуваемом участке условия отличаются от защищённого сада возле дома.
Не превращайте конкретные −3 или −5 °C в обязательную отметку ожидания. Повреждение зависит от сорта, вызревания побегов, длительности холода и предшествующей погоды. Если прогноз обещает резкое похолодание, укрытие готовят заранее.
Для садового ряда удобен низкий каркас с белым нетканым укрывным материалом. В качестве практического варианта используют два слоя агроволокна плотностью около 60 г/м² каждый. Это не гарантия защиты до определённой температуры: материал работает вместе с теплом почвы, снегом и защитой от ветра.
Каркас должен выдерживать снег и не позволять покрытию давить на почки. Края надёжно фиксируют, чтобы ветер не раскрыл ряд. Укрытие делают достаточно широким: узкий «рукав» только вокруг плетей хуже использует тепло земли.
Не заворачивайте побеги герметично в полиэтилен. Если сверху устраивают отдельный козырёк от осадков, он не должен превращать конструкцию в закрытый влажный мешок. Особенно внимательно следите за проветриванием во время продолжительных оттепелей.

Уберите отплодоносившие стебли, сорняки, опавшие больные листья и оставшиеся гнилые ягоды. Осмотрите плети до связывания: после закрытия найти повреждения будет труднее.
Не укладывайте побеги в канавку, где стоит вода. На сыром участке сначала обеспечивают отвод осадков и талой воды. При необходимости используют редкую подкладку из сухих реек или лапника, чтобы плети не лежали в грязи; толстую изолирующую подушку сооружать не нужно.
Если осень сухая, проверьте влажность земли в зоне корней и полейте до промерзания. На мокрой тяжёлой почве дополнительный обильный полив не требуется. Мульчирование основания полезно, но не заменяет защиту побегов по всей длине.
Не пытайтесь ускорить подготовку ударной подкормовкой. Избыток азота в конце сезона поддерживает ненужный рост, а «осеннее» удобрение не исправляет невызревшую древесину за несколько дней.
При выборе ежевики оценивайте не только ягоды, но и то, как будете ежегодно снимать плети со шпалеры. Удобство зимнего ухода особенно важно для небольшого сада, где укрытие делают вручную.
Ежевика Натчез — бесшипный сорт с сильными побегами пряморастущего или полупряморастущего типа. Оставлять их вертикальными до поздней осени неудобно: толстое основание становится трудно согнуть.
Направляйте молодые побеги под наклоном заранее. Отсутствие шипов облегчает работу, но не делает взрослую плеть неуязвимой к перелому.

Ежевика Карака Блэк относится к стелющимся сортам. Такой характер роста облегчает размещение длинных плетей вдоль ряда, однако побеги имеют шипы.
Работайте в плотных перчатках и не протаскивайте связанные плети друг сквозь друга. Гибкость побегов упрощает укрытие, но не отменяет его необходимость в Подмосковье.

Ежевика Торнфри — бесшипный сорт с длинными побегами. Осеннюю работу облегчает раздельная подвязка плодоносящих и молодых плетей.
Не сворачивайте жёсткую древесину в тесное кольцо ради компактности. Лучше заранее оставить вдоль ряда свободную полосу, где побеги можно расположить без резких изгибов.

Ежевика Тройная Корона, или Triple Crown — сильнорослый бесшипный сорт. У взрослого растения переплетение побегов может заметно усложнить подготовку к зиме.
Своевременно удаляйте отплодоносившие плети и сохраняйте удобное направление молодых. При укладке важнее целое основание каждого побега, чем идеально ровный пучок.

Ежевика Честер известна сравнительно хорошей холодостойкостью среди бесшипных сортов. Но для Подмосковья это не обещание сохранности всех плодовых почек на открытой шпалере.
Для надёжного плодоношения планируйте пригибание и укрытие. Оценивайте результат по количеству здоровых плодоносящих побегов весной, а не только по тому, остался ли куст жив.

После сильного ветра осмотрите крепления. После мокрого снегопада проверьте, не прогнулся ли каркас. Не утрамбовывайте снег над плетями и не сбрасывайте на них тяжёлые ледяные глыбы с дорожек.
В длительную оттепель оцените сырость и возможность проветривания. Весной не держите ежевику неделями в перегретом закрытом укрытии, но и не поднимайте все побеги на шпалеру при первом солнечном дне. Раскрывайте постепенно, сверяясь с прогнозом.
Удачная зимовка начинается с летней формировки: подготовленный побег легко уложить осенью, а целые плети с живыми почками дают шанс на полноценный урожай следующего сезона.