► Плодоношение: раннеосенний сорт. В условиях средней полосы плоды достигают съёмной зрелости в начале сентября. Урожайность высокая. Яблочки хорошо удерживаются на ветвях, срок хранения — около 30 дней.
► Плоды: мелкие, массой 11–16 г, иногда до 20–25 г, яйцевидные или овально-конические, напоминающие небольшую сливу. Основная окраска жёлтая, практически полностью перекрыта насыщенной красной покровной окраской с характерным густым голубоватым восковым налётом.
► Вкус: хороший кисло-сладкий, с ярким сливовым ароматом. Мякоть кремовая, плотная и сочная, часто с красными прожилками возле семенного гнезда. Содержание сахаров достигает 12,9%.
► Цветение: очень обильное и декоративное. Цветки крупные, белые, диаметром до 4 см. Весной цветущее дерево выглядит особенно эффектно.
► Иммунитет: сорт обладает хорошей устойчивостью к основным заболеваниям яблони.
► Зимостойкость: высокая зимостойкость.
► Особенности: старинный сорт американской селекции, созданный Н. Э. Хансеном с использованием сибирской яблони. Китайка Долго сочетает плодовые и декоративные качества: весной отличается обильным белым цветением, а к осени ветви покрываются многочисленными ярко-красными яблочками. Плоды особенно хороши для цельноплодного варенья, компотов, желе и других домашних заготовок.